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敢吃吗? 英国科学家创全球第一款“毒蜘蛛辣酱”

2019年3月21日12:18 环球解密

    英国一名科学家日前宣布,创造了世上第一款“毒蜘蛛辣酱”,该辣酱是在萃取蜘蛛毒液后调制而成,吃进去对人体无害,恰到好处的辣度加上特殊的多层次口感,让食客能安全享受到“品尝猛毒”的奇特进食体验。

    综合外媒报道,英国药物研究公司Venomtech创办人兼科学家崔姆(Steve Trim)表示,在得知蜘蛛毒液对人体造成的刺激感和辣椒的原理相同的资讯后,他们使用“千里达老虎尾蜘蛛”的毒液,萃取其中对人体无害的成分,混合辣椒和其他香料,最终成功完成第一批使用300只蜘蛛毒液制成的48罐辣酱,开卖后目前已销售一空。

    有的毒蜘蛛咬人会让丁丁变大,而有的人丁丁被毒蜘蛛咬了两次

    报道指出,食客回馈分成2类,对于特别爱辣的人而言,他们觉得辣酱没有想象中辣;对于不太吃辣的人而言,他们却觉得口味非常辣。崔姆的团队认为成果不错,辣度刚好介于中间值。

    据了解,由于辣酱询问度很高,崔姆和他的团队已开始研发新的沾酱,未来除了口味更温和的“毒美乃滋”外,还打算推出蜘蛛辣酱乳酪面包,盼能在年内上市。

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